1、准备食材五花肉200g,花生油10ml,盐5g,土豆一个,老抽10ml等配料。

2、选择肥瘦适中的五花肉,洗净放入锅中加水煮熟。

3、五花肉煮熟后晾干切块备用,豇豆掐成小段洗净,土豆削皮洗净切块备用。

4、锅内加油烧热,倒入五花肉煸炒。

5、出油后加入大葱段,花椒少许,八角继续煸炒,加入适量老抽,把煮好肉汤倒进去。

6、20分钟后再加入土豆和豇豆,大火收干水分即可出锅。

7、总结如下。

时间:2025-01-06 02:44:19
1、准备食材五花肉200g,花生油10ml,盐5g,土豆一个,老抽10ml等配料。
2、选择肥瘦适中的五花肉,洗净放入锅中加水煮熟。
3、五花肉煮熟后晾干切块备用,豇豆掐成小段洗净,土豆削皮洗净切块备用。
4、锅内加油烧热,倒入五花肉煸炒。
5、出油后加入大葱段,花椒少许,八角继续煸炒,加入适量老抽,把煮好肉汤倒进去。
6、20分钟后再加入土豆和豇豆,大火收干水分即可出锅。
7、总结如下。