芹菜炒千张的做法

1、香芹去根后，清洗干净，沥净水分备用。

3、厚千张清洗干净后再切成细丝，也可以切成菱形片。

5、再倒入千张丝，调入适量的盐、醋、白糖和生抽，大火翻炒均匀。