山药枸杞排骨汤

1、先将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块备用；

2、将排骨洗净，切段，放入沸水中焯去血沫。

3、将焯排骨的水倒去，再重新放在锅上，锅内倒3碗清水，加入姜片放入排骨。

4、 之后放入山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子熬煮15分钟。

5、 最后放入各种调味料进行调味。

6、几分钟之后，将做好的山药枸杞排骨汤盛入碗中即可食用。