在家如何制作美味的香干

1、首先准备火腿肠一份，香干若干切成条状备用。

2、葱姜蒜一份，切成碎末备用。

3、锅中放入适量的食用油，然后先将香干放入锅中，进行油炸30秒。

4、就可以放入一些花椒，辣椒等调料。

5、此时就可以在放入准备好的香肠，与香干一起进行炒制。

6、放入食盐，老抽等调料，一起进行翻炒。

7、这样在放入一些香葱，香醋，这样味道回更佳，同时口感更佳爽滑。