如何做过年小吃花生牛轧糖

1、备好所有食材，花生米提前放烤箱170°烤10分钟，放凉后去皮。

2、不粘锅小火融化黄油。

3、待黄油全部融化，倒入棉花糖。

4、小火不断翻炒，使棉花糖全部融化。

5、放入奶粉，快速翻拌均匀。

6、倒入烤熟的花生米。（花生米也可以放入保鲜袋，用擀面杖擀碎些）

7、关火，将锅中所有食材翻拌均匀。

8、倒入不粘烤盘内，整理好形状。

9、放凉后切成条状。

10、再切大小均匀的块状。

11、美味的花生牛轧糖就做好了！