椰汁木瓜炖桃胶

1、先来张大合照，亮晶晶的桃胶，是不是很像琥珀？

2、桃胶放冷水中泡发，泡发时间需至少12小时以上

3、泡发后剔除树皮等杂质，个头会涨大好几倍

4、雪耳泡发，约一小时即可

5、水煮沸后依次放入木瓜、雪耳和倒入椰浆，炖约45分钟开盖放入冰片糖即可