蚕豆糕的做法

1、蚕豆去皮，剥完剩下340克

3、加入适量的水，中小火煮大约10分钟，直至蚕豆软烂

5、打好的豆泥过塞

7、不粘锅内放黄油

9、加白砂糖

11、熬到这种状态就差不多了

13、盖上保鲜膜，扎几个小洞，放凉

15、再把蚕豆沙分成30克左右的小剂子，我分了15个

17、搓圆

19、装盘