小茼香菜怎么做好

1、采购新鲜的小茼香菜。

2、大米提前一夜淘洗干净用水泡发。

3、煮锅烧开适量水，然后放入大米煮粥。

4、为防止粥溢锅淋入少许香油。

5、茴香菜洗净切细备用。

6、皮蛋去皮切成小丁。

7、粥熬熟后放入皮蛋丁煮十分钟。

8、放入茴香菜煮两钟。

9、放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可关火食用。

10、成品好了，欣赏一下吧。