麻辣啤酒卤蛋的制作方法及步骤图示

1、锅里添水，放入几个鸡蛋。煮熟后捞出。

2、把煮熟的鸡蛋去皮，改成花刀，备用。

3、锅里放油，放入姜片、蒜瓣、麻椒、干辣椒、香叶、冰糖。

4、再加入一勺郫县豆瓣酱和一勺火锅底料。爆炒出香。

5、锅里倒入一罐啤酒。

6、加入适量盐、鸡精。最后加入老抽，酱油。

7、大火收汁。麻辣啤酒卤蛋就做好了。

8、出锅装盘。特别麻辣够味，非常好吃。大家可以尝试着去做喔。