不辣的鸡丁怎么做

1、鸡胸肉切小块，加入适量食盐，白糖，五香粉和酱油拌均，腌制一会儿。

2、角瓜切块，葱蒜切末备用。

3、锅内加入适量植物油，放入鸡肉丁炸至变色捞出。

4、锅内留少量油，加入蒜姜末，花椒大料。

5、加入角瓜翻炒至软熟，

6、加入鸡肉丁，翻炒。

7、加入适量食盐，酱油，翻炒，加入花生，翻炒。

8、停火盛盘。