芒果西米露的做法

1、第一遍，等水开后迅速倒入西米，搅动煮个三四分钟关中火再煮三四分钟，煮到这样半透明，然后准备好冰水，捞出放入冰水过一下

2、锅上再换凉水烧开，后 倒入西米，搅动煮三四分钟后中火煮四五分钟，如果还有点白芯，关火焖五六分钟。再捞起来过两遍冰水，这样吃起来口感比较Q弹！ 然后放入冰箱冷藏冰一会再用

3、西米沥干水装入碗中，牛奶倒入刚好漠过西米，我比较喜欢吃厚一点的，如果喜欢吃稀一点的可以多加点。然后将芒果切小块放进去

4、最后加入一勺炼乳，可根据自己甜度增减，拌匀后就可以吃啦！