鲜味油淋芦笋超简单的做法

1、将芦笋根部去老皮、切去老梗、洗净切长段；接着放入沸水中煮熟后，捞出沥干水份摆盘备用。

2、在锅中依次加入生抽、白糖、盐和稍许清水开大火煮开，浇在煮好的芦笋上。

3、把提前切好的姜末、蒜末撒在芦笋上；接着在锅内倒入食用油和芝麻油开火烧至七成热后，淋在姜蒜末上，最后撒上红椒丝即可。