瑶柱煸包心菜

1、包心菜手撕小片，泡入盐水里半个小时洗洗晾干

2、西红柿一个用于润色增加营养，切成小块 蒜头拍碎备用

3、瑶柱提前泡发并捣碎成丝，水淀粉你可以用生粉 地瓜粉都行加水勾兌一下

4、锅热下油爆香蒜头倒入瑶柱丝翻炒几下至微黄

5、再倒入西红柿碎翻炒翻炒

6、然后就是倒入包心菜了，转大火开炒

7、炒熟后 看图 也就是一般大家炒的样子水份多，这个营养又甘甜的很多人最后都是倒掉。用我们今天的做法能让你的菜更加的美味，加入调味后。

8、分次倒入水淀粉勾兌翻炒，让汁粘附在菜的上面