米粉鹅肉的做法

1、首先把鹅肉洗干净，用刀切成块。

2、然后把鹅肉放在盆里，放入蒜、姜、米粉、盐、料酒和生抽。

3、把它们搅拌均匀，腌制20分钟。

4、把鹅肉放入蒸盘中，加一点清水和植物油。

5、把蒸盘放入蒸锅里，蒸2个小时左右。

6、最后撒上葱花，这道米粉鹅肉就做好了。