干锅花菜怎么做才好吃

1、花菜撕成均匀小朵，开水焯烫3分钟。

2、五花肉切均匀薄片，备好葱姜和郫县豆瓣酱。

3、起锅烧油，倒入切好的五花肉，煸至出油，然后倒入备好的葱姜和郫县豆瓣酱翻炒。

4、倒入之前焯好的花菜，继续翻炒1-2分钟。

5、最后撒适量快炒粉，并加适量盐和白砂糖，翻炒均匀即可。