1、 1、纯选材：清晨采摘活力最强的两头尖橄榄果实，水份较多，果肉丰厚，果性清雅，能充分发挥橄榄的最佳功效;
2、 2、纯萃取：完全萃取充分保留橄榄果实中所含人体必需营养素，不稀释、无添加;
3、 3、纯酿造：从熬煮到发酵共历时900天，装入陶瓮中，深藏于地窖下，8次以上恒温充分发酵;
Tips：【用古法制作的陶瓮贮藏，放在地窖中发酵，有益于梅子酵素在发酵过程中充分溶解，而且避免了食用金属器具贮藏时产生不良的化学反应。】
4、 4、纯螯合：独家传统发酵螯合有机过程，确保SOD高稳定性，还能增生各种优质酵素群，小分子及活性化，提高了80%以上的吸收利用率。
5、 5、纯灌装： 螯合后装瓶，瓶体经过50度以上台湾食用精纯米酒杀菌消毒，无菌室内灌装。
