怎样做出家常菜系列之水煮秋葵

1、秋葵洗净后切掉头跟尾部

2、水烧热后加入盐、麻油，将秋葵放入热水中，盖上锅盖中小火煮10-15分钟左右

3、准备一锅冰水，煮好的秋葵捞起后立刻放入冰水中，这样可让秋葵更爽口

4、蒜切末后加到蚝油中，混合均匀

5、秋葵摆盘后淋上酱汁即可