蒜蓉炒豆角的简单做法

1、准备材料

2、豆角洗净，切段。待用

3、烧开水，加入豆角，淖水1-2分钟。一则去豆腥味儿。二是可以让豆角一会儿更快煮熟

4、漏去水，装盘待用

5、热油加入蒜段炒香

6、加入豆角

7、加入蠔油

8、加入与豆角等高度的水，焖锅3-5分钟。

9、待汁水吸收，豆角全熟

10、 装盘。 美好地享用叭。