1、一般遇到这种情况，最先想到的应该是字体设置错误导致，先点开记事本的“格式”菜单，选择“字体”这个选项。
2、在字体编辑窗口，我们可以看到设置的不是中文字体，发现是一种不认识的符号字体。
3、 我们 将它改为我们熟悉的中文字体，比如通常使用的是“宋体”，“新宋体”，“楷体”之类，这里以宋体为例，选择它。然后再试试调整一下脚本字体集，改成中文GB2312，或者是西欧语言，然后按“确定”。
4、 再返回到记事本，就可以看到字体被纠正过来了，不再是一堆乱码了。
5、 若还是不能恢复过来，可以右键，选择复制，把乱码全部复制下来。 还可以在附件中，打开写字板，把乱码粘贴到写字板上，也可以纠正乱码。
6、 或者打开Word文档，把刚才复制的乱码粘贴到Word中，也可以纠正乱码情况。
