木瓜鲫鱼汤

1、鲫鱼去鳞内脏，清洗干净，切段

2、木瓜去皮去核，切成厚块，同时开始煮一壶开水

3、起锅烧油烧至7成热，放入鲫鱼煎至两面金黄

4、鲫鱼煎透后倒入开水，之后加入木瓜姜片，用大火炖10几分钟，出锅前加盐撒葱花即可

5、用大火炖10几分钟，出锅前加盐撒葱花即可。