爱吃肉的你一定喜欢的洋葱溜肥肠！

1、备好材料：洋葱1个，尖椒2个，姜、蒜适量，猪肥肠。洋葱、尖椒切块，姜、蒜切片。

2、清理干净的肥肠放入能量土锅中。

3、加入姜片和一半蒜片、八角、香叶、干辣椒。

4、再放入冰糖和红烧酱油，加水至食材2/3处，选择“精华煮”模式。

5、程序结束后捞出肥肠，切块待用。

6、自动烹饪锅中加少许油，选择“炒”程序，预热结束后放入剩余的蒜片和洋葱，炒1分钟后放入肥肠，同时加入两勺煮肥肠的料汁，继续翻炒；

7、最后放入尖椒快，收汁后盛出。