土豆泥步骤，川味儿

1、首先将买回来的土豆加水洗干净

2、然后用刮刀给刚才洗干净的土豆去皮，去完皮后再用水冲洗一下。

4、切完后，在锅中加入适量的水，放入切好的土豆块儿开火煮，等水开后换小火。

6、待土豆煮熟后捞出，并把水沥干。

8、这时候就可以放调料了（葱姜蒜，五香粉，孜然，生抽，也可以少放点醋提味儿）