京酱肉丝的做法和功效

1、猪里脊肉洗净后切成3-5cm长的细丝

3、姜切片，大葱白洗净切成5cm长的丝

5、锅内放油，待油加热至5成热时，放入甜面酱略炒，放入之前调好的葱姜水，加2克料酒，2克鸡粉，20克白糖不停炒动甜面酱，待白糖全部融化。