椒盐鸡翅的做法

1、鸡翅中，泡出血水。

2、每个翅中，用刀切三刀。

3、放入葱，食盐，生抽老抽白糖，均匀搅拌，腌制两个小时以上。

4、现在开始做椒盐，放锅中放入花椒煸干

5、放入案板上碾碎成末。

6、锅中放入食盐煸至微黄。

7、将编制好的食盐和花椒末放入搅拌均匀，比例按照1:3。

8、将腌制好的鸡翅放入热油锅中煎至金黄即可。

9、盛出趁热撒上椒盐粉。