清淡蔬菜汤的做法

1、先把土豆清洗净去皮

2、用刨具,擦成丝

3、汤锅中加水,把土豆丝放进去

4、加入葱段和八角,加盖烧开

5、烧汤的同时把油菜掰开洗净沥干备用

6、等汤煮开中火持续加热十分钟

7、开盖,把油菜放进去,加盖继续煮

8、大约五分钟,油菜熟透,土豆丝软烂的时候,开盖

9、加入盐,酱油,鸡精,搅拌均匀

10、盛入碗中,配上点凉菜,炸花生,玉米饼,这就是多妈的午餐啦