爆炒包菜丸子

 时间:2026-04-21 15:23:58

1、主要食材准备,很简单的食材,超市里的火锅丸子,一颗新鲜的包菜

爆炒包菜丸子

2、辅料,调味很重要,花椒麻椒,2颗蒜瓣,也很简单

爆炒包菜丸子

3、请将包菜洗干净哈,然后手撕吧,包菜!包菜手撕对于出盘卖相有点重要滴

爆炒包菜丸子

4、这个丸子呢,就切成这个样子滴

爆炒包菜丸子

5、倒入油,油热后,撒入花椒,放入蒜瓣,翻炒出属于它的味道

爆炒包菜丸子

6、开大火,放入手撕后的包菜翻炒,翻炒,翻炒……

爆炒包菜丸子

7、将切好的丸子倒入,加一点水,翻炒,翻炒,翻炒……

爆炒包菜丸子

8、倒入耗油一点,翻炒,翻炒……,翻炒4分钟,关火,撒入鸡精

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9、盛入盘子,就是这个样子啦

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