1、葡萄干含铁量高，大约是新鲜葡萄的15倍。同时葡萄干里面含有多种矿物质，维生素，氨基酸，适合贫血患者食用。
2、葡萄干有促进消化的作用。因为里面含有酒石酸，可帮助肠胃消化。里面含有的膳食纤维还能吸附肠道的毒素，促进排毒。
3、葡萄干有保护心血管的作用，能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。
4、葡萄干中还含有黄酮成分。这种物质抗氧化、清除体内自由基，抗衰老作用效果好。
5、葡萄干可以每天吃，一天吃30到40块左右即可。如果坚持15天以上，对于体虚贫血患者就能见到效果。
6、吃葡萄干可以提高免疫力、促进消化。但是含糖量较高，所以糖尿病患者不宜多吃。
