黄瓜丝凉面条的做法

 时间:2024-10-12 14:55:50

1、首先准备冷面,用温水浸泡2个小时。

黄瓜丝凉面条的做法

2、在一个碗里倒入清水,加入酱油、白糖、苹果醋、盐和蒜末。

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3、把黄瓜切成丝,西红柿切成片,香菜切碎。

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4、然后放入黄瓜丝并搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时。

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5、把泡好的冷面放入锅中,煮10分钟后捞出。

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6、然后把冷面过一遍凉水,控干水分后放入碗中。

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7、然后倒入冰镇好的调料、香菜、番茄、辣白菜、熟鸡蛋和白芝麻,黄瓜丝凉面条就做好了。

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