小炒鱼酥怎么做?

1、准备好所需要的食材。把青椒，红椒，黄椒和鱼酥切碎。

2、起锅烧油，下入切好的鱼酥进行翻炒。

3、炒至鱼酥微微变色，加入各色彩椒。

4、彩椒炒熟后，加入食盐和料酒，翻炒均匀。

5、把切好的小青菜下锅，再继续翻炒一会。

6、青菜炒至变色就可以起锅了！香香酥酥的，很好吃！