板栗烧鸡腿的做法

1、板栗划开一道口子，放入微波炉高火2分钟

2、把加热后的板栗去壳，鸡腿切块备用

3、热锅倒油，再倒入板栗煎至金黄后盛出

4、再倒入琵琶腿，煎至金黄后盛出

5、油锅倒入准备好的葱姜蒜辣椒炒香

6、再把煎过的板栗琵琶腿一次倒入锅中，翻炒均匀后，加入清水，没过食材

7、中火炖煮20分钟后，加入盐和葱段收汁