1、准备食材：韭菜一把，鱼豆腐3片，葱花少许，少量盐
2、鱼豆腐稍微清水清洗一下，切1厘米的小段。
3、韭菜洗净控水，在切成小段。韭菜泥较多，一定多洗几次。
4、热锅倒油，放入葱花爆锅，
5、先加入鱼豆腐翻炒几下。
6、然后把韭菜放进锅中翻炒，加少许的盐。
7、韭菜微微变软时候加一勺的耗油提鲜，这里也可以用酱油哈。
8、翻炒几下韭菜完全变软即可出锅了，这个是快手菜，前后也就5分钟左右就做好。
9、装盘上桌开吃啦，不需要太多的调料，简单快手菜就这么容易，吃一口味道鲜美极了，混着着：甜，嫩，香，鲜，
10、韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
11、大家可以试试哦，好吃来告诉牛妈
