1、将牛肉洗净后沥干水分。
2、牛肉放入锅中，加入料酒。
3、加放盐和糖
4、 4.加放八角。
5、加放香叶。
6、加放辣椒。
7、 7.加放姜。
8、加放生抽。
9、加放老抽。
10、加放适量清水漫过牛肉。
11、将大蒜卷好放入。
12、大火煮开后转中火慢慢炖煮至收汁。
13、将卤好的牛肉夹出放入沥水篮里沥干水分后凉凉。
14、将卤牛肉切片装盘即可。
美味卤牛肉制作
时间：2024-10-13 05:08:58
时间：2024-10-13 05:08:58
1、将牛肉洗净后沥干水分。
2、牛肉放入锅中，加入料酒。
3、加放盐和糖
4、 4.加放八角。
5、加放香叶。
6、加放辣椒。
7、 7.加放姜。
8、加放生抽。
9、加放老抽。
10、加放适量清水漫过牛肉。
11、将大蒜卷好放入。
12、大火煮开后转中火慢慢炖煮至收汁。
13、将卤好的牛肉夹出放入沥水篮里沥干水分后凉凉。
14、将卤牛肉切片装盘即可。
