菜籽油起沫用什么消除

1、均匀拌料五花肉洗净切片，加入花椒粉、盐，鸡蛋、红薯粉，用手抓匀备用。

2、加热菜籽油起锅倒入适量的菜籽油烧热，菜籽油加热的过程会冒很多泡沫，随着油的温度变高泡沫会慢慢的消失。

3、开始炸肉扔一块肉进去翻滚，就可以开始炸肉片了。

4、炸至金黄色将肉片一块一块地用筷子扔进炸锅里炸，炸至金黄色。

5、盛肉准备一个干净无水的容器，把炸好的肉盛出。