教你洗出健康的草莓

1、 现在是草莓上市的季节，香甜的草莓好诱人，怎么清洗草莓呢，用碱水洗，草莓皮太薄，洗了之后会有苦味；用盐水试试，洗过之后草莓上还油油的；今天介绍个专洗草莓的新方法——用面粉洗。下面就看看我怎么洗草莓吧：将草莓放入盆中，待洗。不要摘掉草莓叶子。

2、 盆中放入适量清水，水不宜太多，稍稍没过草莓即可。

3、 在洗草莓盆中加一把面粉，就像图中这样即可。

4、 将面粉在盆中搅匀，尽量每只草莓上沾到面水。如图所示。

5、 从盘中清洗草莓，控水，摘掉叶子。

6、用流动水冲洗，装盘。