腌萝卜干的做法

1、水果萝卜洗净，带皮切成薄薄的厚片，再切成条。

2、加盐抓匀腌制一小时，挤出水分倒掉。

3、再用清水清洗两遍，去掉咸味，攥干水分，放入盆中。

4、加入两勺蒜末，两勺辣椒面，一勺白芝麻，食用油加热爆香。

5、调一大勺生抽，一大勺陈醋，一点儿白糖提鲜，再放一勺辣椒油，适量红椒丝和香菜，抓拌均匀就可开吃啦！

6、吃不完的放到一个无油无水的罐子里，放冰箱冷藏保存哦！