时间：2024-10-13 06:45:09
1、起油锅后倒入生姜丝和毛豆米，煸炒至毛豆米变色
2、倒入虾干一起煸炒一下，加入少许料酒，加水，盖上锅盖等煮开
3、茄子一块一块的放进去
4、盖上锅盖煮开，煮到绿茄子变熟，加入盐和葱花即可
