自制布朗冰激凌

1、蛋黄加糖打散

2、加入牛奶搅拌均匀

3、放火上微火加热，不停的搅拌，直到呈粘稠状即停，不要煮沸。

4、拌入布朗酱搅拌均匀

5、鲜奶油打制6分发

6、蛋奶布朗糊和打发的奶油搅拌均匀，冰箱冷冻，40分钟搅拌一次。共四次。

7、吃时可以淋上布朗酱