怎样做出味道鲜美的圆白菜烧杏鲍菇

1、杏鲍菇洗干净撕成条。

2、起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒。

3、圆白菜入锅炒。

4、加生抽炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。

5、食材熟，加盐、鸡精炒均匀关火。

6、盛入盘中即可享用。