详细教你做芥菜咸肉饭

1、芥末是新鲜的。把它弄碎洗一下

3、咸肉切成小丁入锅略煸炒出油，

5、刚端上来的熏肉和洗干净泡了半个小时的米饭放进饭锅里。加水（水量取决于大米的吸水程度，不要太多）煮沸

7、小火焖煮十分钟，出锅。米饭颗粒分明，咸肉晶莹剔透，芥菜青翠欲滴。芥菜咸肉饭我的大爱