自制网红酸辣鸡爪的做法

1、首先将鸡爪剪去指甲用盐酒抓一下腌制5分钟，冲水洗净备用。

2、锅内烧水没过鸡爪，放八角、桂皮、花椒、姜葱煮15分钟捞出备用。

3、准备一个6000毫升的保鲜盒，放入上述食材，充分搅匀封上保鲜膜放入冰箱，泡制一晚即可食用。