熏卤蛋的做法

1、将鸡蛋洗净水开后煮十五分钟捞出过凉。

2、将鸡蛋皮去掉

3、放在卤汤里煮二十分钟关火盖上盖子焖六个小时入味。

4、卤好的鸡蛋捞出控水。

5、炒锅里放上锡纸，把糖和茶叶混合放在锡纸上

6、锅上放帘子，把鸡蛋摆入

7、点火加热，待锅边冒出白烟后转小火焖五分钟，关火再焖五分钟即可。