怎样快速泡发干海带

1、干海带用剪刀剪小条（大概10公分左右就可以）

2、用清水洗净海带上的沙土

3、蒸锅添水，隔水蒸30分钟，然后关火焖10分钟

4、将蒸好的海带放入凉水（一定要凉水），洗净表面粘液

5、重新加入清水放少许白醋浸泡15-20分钟，然后就可以做拌海带丝了，本人今天做的是海带豆腐汤