芹菜爆炒红烧肉的做法

1、五花肉切片，用盐、辣椒粉、料酒腌制。

2、芹菜少许，切好。

3、少油，五花肉爆炒。

4、加入少量清水。

5、小伙焖10分钟，放入芹菜，撒上味精，均匀出锅。