地角皮炒鸡蛋

1、洗干净沥干多余水分！

2、葱姜蒜辣椒切段备用

3、油热后爆香

4、鸡蛋打散炒撒等到半凝固后放地角皮翻炒！

5、鸡蛋半凝固放地角皮这样黏连在一起好吃！放料酒、生抽、盐调味！

6、一道美味的地角皮炒鸡蛋就好了！烙馍卷着吃特好吃！