大头菜炖土豆的做法

1、准备食材 清洗干净

2、大头菜  西红柿 切块 土豆切片    葱姜切末备用

3、炒锅入油烧热，下入葱姜爆香

4、下入卷心菜，土豆片，煸炒至卷心菜变色，

5、在加入西红柿煸炒

6、加入水，盐炖5分钟左右加味精，出锅盛出