浓郁抹茶冰淇淋

 时间:2026-05-12 07:59:31

1、3个蛋黄加入80克糖

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2、打蛋器高速搅打

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3、打至蛋液呈缎带状缓缓滴落

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4、淡奶油加入抹茶粉(建议若竹抹茶粉)

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5、打蛋器低档打至5,6分发,呈缓缓流动状

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6、蛋黄液倒入抹茶奶油中,混合均匀

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7、盖上保鲜膜,冰箱冷冻5小时以上(中间无需拿出搅拌)

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8、无冰渣,口感浓郁细腻!这个夏天,我的最爱!

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