猪蹄炖黄豆的做法

1、黄豆洗干净

2、猪蹄洗干净

3、猪蹄入锅焯水后捞出沥干水

4、猪蹄放入压力锅加甜面酱

5、加腐乳

6、加料酒

7、加葱姜、大料、香叶

8、倒入黄豆，加盐搅拌均匀

9、再加适量水，盖上锅盖炖炖熟，解压后即可盛出享用