黄芪虫草花鸡汤的做法

姜切片，葱切段，放入锅中，倒点料酒，放入洗净的鸡，焯水。

砂锅中放半锅水，加入姜片、葱段、虫草花和黄芪，放入鸡。

把砂锅填满水，烧开，撇去浮沫，盖上盖子煮一个半小时，加点盐调味即可。