1、夜盲症、皮肤干燥、抗病能力差，容易患感冒、气管炎的人群应该补充维生素A。
2、儿童应该注意维生素D的补充，预防翩李切赋佝偻症，成年人也要注意维生素D的平衡，缺乏维生素D的成年人容易患骨软化症。
3、妇女尤其孕妇应该注意维生素E的补充，以防肌肉萎缩、不育和流产的发生。
4、外伤病人要注意维生素K的补充，因为维生素K对血液的凝结有重要作用，有利于伤口的养护。
5、糖代谢紊乱、神经系统疾病得到病人应该补充维生素B1进行辅助治疗。因为维生素B1能有效缓解神经炎、食欲不振、消化不良甚至脚气等症。
6、缺乏维生素B2会引起口角炎、阴囊炎等症。所以要注意食品中维生素B2的摄取。
7、维生素B6对皮炎、神经炎、痉挛等症有很好的辅助治疗作用。
8、贫血患者应注意维生素B12的补充，因为维生素B12能促进红细胞的产生。适当补充维生素B12可预防贫血。
