全麦吐司的做法

1、将除去橄榄油外所有东西放入盆中混合（盐和酵母要避免直接接触）揉至光滑，全麦面粉很难揉至完全阶段，所以揉到扩展阶段即可！然后放到25度的温暖处发酵2小时左右，用手指蘸少量面粉插入，不回缩也不塌陷即可！

3、用擀面杖将醒好的面团擀成椭圆形的面饼

5、依然卷好后放入吐司盒中进行二次发酵，我的吐司盒是阳晨450g的哦！

7、蜜豆吐司的做法如图，卷制方法同上！

9、成品图：